疫情期间,温馨提醒大家:上菜场买菜必须注意的十件事!
〖壹〗、疫情期间上菜场买菜必须注意的十件事如下：不要每天去菜场：菜场相对密闭且人群聚集，应尽量减少出入次数 。每次可多采购一些东西 ，备足菜量 ，避免每天去采购 。尽量错峰采购：改变原来赶早买菜的习惯，避免人群过多聚集造成额外风险。尽量避开购物高峰 ，若发现菜场人多 ，可换个时间再去 。
〖贰〗 、进菜场戴口罩：进入菜场时，一定要全程正确佩戴口罩 ，遮住口鼻 。手不要接触口罩外侧 ，更不能拉下口罩交谈或进食。注意洗手方法：回到家后，第一件事情要先洗手 ，然后再取下口罩 ，再次洗手，避免口罩上的细菌病毒再次污染手 。处理食物前后也需要洗手，洗手前手部不要接触眼睛和口鼻 。
〖叁〗 、疫情期间到菜场买菜时 ，为更好保护自己及家人 ，需做好以下10件事： 不要每天去菜场菜场环境相对密闭且人群聚集，频繁出入会增加感染风险。建议减少采购次数 ，每次多购买一些食材 ，备足菜量以避免每天前往 。 尽量错峰采购改变赶早买菜的习惯，避开购物高峰时段 。
〖肆〗、采购时检查商家食品安全措施在市场上购买食品时 ，需确认商家是否遵循世卫组织食品安全五大要点：保持清洁：确保食品处理环境及工具卫生。生熟分开：避免生 、熟食品交叉污染。彻底煮熟：食物中心温度需达70℃以上 ，尤其水产 、肉类需完全熟透，杜绝生鱼片、半熟牛排等高风险吃法 。
〖伍〗 、菜场应落实的防护措施日常清扫与消毒：各市场需严格落实清洁与消毒制度 ，加强清扫保洁 ，及时清理垃圾，避免卫生死角残留 。防疫管理：所有管理人员和经营户必须全程佩戴口罩 ，同时提醒消费者佩戴口罩；对进入市场的所有人员测量体温 ，发现体温异常者阻止进入。
生鲜购买激增,到家需求井喷,新的创业商机,你发现了吗?
疫情下生鲜购买激增与到家需求井喷，确实带来了多个新的创业商机，主要集中在社区生鲜电商 、同城配送平台以及相关技术支持服务领域 。具体分析如下：社区生鲜电商平台的搭建与运营市场需求激增：疫情期间 ，消费者出于安全考虑 ，更倾向于通过线上平台购买生鲜产品，减少外出频次 。
年初的疫情期间 ，线上生鲜交易需求井喷式增长的背后 ，除了年轻人消费进一步升级之外，中老年客户的大量增长也成为了关键。宅在家中的儿女、亲友 、志愿者等积极主动给予的培训 ，迅速让中老年客户成为了“抢菜 ”达人 ，而在中老年群体眼中，货品新鲜 、费用实惠 ，购买方便成为了继续线上消费的关键 。
成本高 现在创业的成本非常的高昂 。包括房租 ，水电费，人工费要比以前要贵很多很多。这些都是初次创业的人 ，面对高昂的成本 ，资金链非常容易断裂的原因 。
疫情期间,买菜万一沾有病毒该怎么办?
总结疫情期间买菜无需过度恐慌，通过戴口罩手套、彻底清洗蔬菜、减少外出次数等措施，可有效降低感染风险 。同时 ，合理囤积耐储存食物 ，既能减少外出频率，又能保障饮食需求。希望疫情早日结束 ，大家能放心走出家门 。
可用流动清水冲洗 ，或使用专用瓜果清洗剂浸泡后冲洗 。手部清洁：处理完货物后，立即用肥皂或洗手液按“七步洗手法 ”清洁双手 ，避免用手触摸口鼻。取货流程 到货通知：货物到达自提点后 ，团长会通过短信或APP通知提货。到店核销：打开拼多多APP，进入“多多买菜”页面 ，找到对应订单的核销码 。
对于买回来的蔬菜水果 ，不要长时间存放 。记得在吃之前用清水彻底清洗干净，比较好能用热水烫洗 ，可快速消灭病毒。水果削皮吃 。蔬菜不要生吃 ，不要凉拌，要彻底炒熟后再吃 。在高温环境下，病毒就会被消灭了。
疫情期间如何买菜?海口线上线下都有“招 ”
疫情期间在海口可以通过线上线下结合的方式买菜 ，线上可通过淘宝APP的淘菜菜平台操作 ，具体方法如下：线上购买流程（以淘宝APP为例）进入淘菜菜平台 打开淘宝APP，在生活家居页面中选取【淘菜菜】入口 。选取蔬菜品类 在淘菜菜页面中找到【新鲜蔬菜】分类 ，点击进入商品列表 。
出门前 ，为减少在外或公共场所逗留时间，应事先规划好出门路线 ，列出需要采购的清单。到了超市 ，可多购买一些绿叶蔬菜，但购买时要买耐储存的 ，要不然容易变质 。比如可买些白菜 、土豆 、胡萝卜、西兰花 、洋葱 、南瓜、土豆 、萝卜等 ，这些菜不仅耐储存，而且所含的营养元素也很高 。
疫情下买菜囤菜可采取蔬菜冷冻 、采购干制蔬菜、自制蔬菜 、肉类切分冷冻 、购买冷冻蔬菜、水培发芽大蒜等小妙招 ，具体如下：蔬菜冷冻延长储存时间 对于较占空间的绿叶蔬菜 ，可先将其摘好 、洗净，接着在沸水里焯煮三十秒左右进行断生处理，之后进行冷冻。
线上买菜平台灵活选用美团买菜 、叮咚买菜等平台覆盖多数城市 ，每天早晨6-8点开放当日配送时段预约 ，建议提前加入购物车抢单 。若所在区域无配送服务，可尝试饿了么、京东到家接入的本地商超 ，由骑手代买后送货 ，需支付小额跑腿费 。
